Mango plátky – lyofilizované / sušené mrazem

Lyofilizace je proces, při kterém je ovoce prudce zmraženo a následně je zmražená voda uvnitř vypařena. Díky tomuto speciálnímu postupu si ovoce udržuje vlastnosti své čerstvé podoby a to bez jakýchkoliv přidaných látek. Zůstává jeho objem, barva, textura a chuť i maximální obsah vitamínů a minerálů, které by byly při sušení tepelnou cestou zničeny. Navíc je úžasně křupavé! Mango se pěstovalo již před zhruba čtyřmi tisíci lety na území dnešní Indie a Filipín. Odtud pak postupně migrovalo do ostatních koutů světa. Vysoký obsahu vitamínu A společně s obsahem denní doporučené dávky vitamínu C pomáhá výrazným způsobem při zrakové únavě či šerosleposti a současně chrání naší kůži a vlasy před UV zářením. Mango působí preventivně proti infekcím, nachlazení, dále uklidňuje nervy a dodává sílu ve stresových situacích. ALERGENY: Produkt neobsahuje žádné alergeny.