Honduras Copan Aposento Alto

Tato kávovníková zrna se pěstují v severozápadní části Hondurasu poblíž hranice s Guatemalou. Její pomalé zrání ve vysoké nadmořské výšce způsobuje větší tvrdost a hutnost kávových zrn. Co můžete očekávat od této směsi:

• nápoj má velmi plné a hutné tělo
• v základu je možné cítit kakao, med a vanilku

Tato pražená kávovníková zrna potěší milovníky:

• odrůdy Coffea Arabica
• spíše plnější a výraznější chuti v nápoji
• nižšího obsahu kofeinu v nápoji
• plné chuti nápoje vhodné pro espresso či moka konvičku

Nápoj z těchto kávovníkových zrn si rád vychutná - FABIÁN Základní informace:

• Místo pěstování: region Copán
• Farma: Aposento Alto
• Nadmořská výška: cca 1.400 - 1.600 m n.m.
• Zpracování: washed
• Odrůda: Coffea Arabica - Catuai
• sklizeň: listopad až březen