Brdská káva – Uganda Masaka, Lake Victoria
Rozpětí cen: 241Kč až 451Kč
Brdská káva z Ugandy, kolébky odrůdy kávovníku Coffea Canephora / Robusta. Pořádný kofeinový doping :-).
Skladem
Káva je hlavním zemědělským produktem Ugandy a tvoří až 95 % jejího exportu. Živobytí z ní má kolem 2,8 milionu lidí (cca 6% obyvatel země). Kávovníky se pěstují ve stínu banánovníků a ovocných stromů, v tzv. „afrických zahradách“, převážně na malých farmách do dvou hektarů. Nejčastěji jde o odrůdu Robusta, která zde roste divoce po staletí a byla znovuobjevena kolem roku 1860 v horských oblastech u Viktoriina jezera.
Co můžete očekávat od této kávy:
- vůně pečeného chleba a sladu
- plné tělo, hořké mandle, hořké kakao
Tato pražená kávovníková zrna potěší milovníky:
- odrůdy Coffea Canephora / Robusta
- velmi plné, chuti v nápoji
- vyšší obsah kofeinu v nápoji
- spíše tradiční a hořké chuti nápoje
Nápoj z těchto kávovníkových zrn preferuje - FABIÁN
Základní informace: Tento typ kávy je zpracován suchou cestou, díky čemuž má nápoj v šálku hutné, nasládlé tělo.
- Místo pěstování: Masaka, Lake Victoria
- Nadmořská výška: do 1.200 m n.m.
- Odrůda: Coffea Canephora
- Sklizeň: od října do února
- Způsob zpracování: suchou cestou
Další informace
| Hmotnost | - |
|---|---|
| Obsah | 250 g, 500 g |
