Vyberte stránku

Panama SHB EP Palmyra Estate, La Esmeralda

Brdská káva z okolí vesnice Goquete na východních svazích Volcan Barú.

Tento produkt je momentálně nedostupný.

Katalogové číslo: - Kategorie:

Na východních svazích Volcan Barú je odlehlá malá, půvabná vesnice Boquete o níž je známo, že produkuje nejsladší pomeranče a chuťově nejbohatší kávu z celé Panamy. Boquete se navíc rychle stává destinací pro návštěvníky vyhledávající ideální počastí, které je tajemstvím dlouhověkosti „Boqueteños“, původních obyvatel, kteří se nezřídka dožívají sta let.

Svahy v okolí Boquete na nichž se pěstuje káva, jsou převážně ve stínu vzrostlých stromů a plantáže tak poskytují kvalitní kávu, uznávanou mezinárodními degustátory.

Co můžete očekávat od této směsi:

  • nápoj má střední tělo a jemnou aciditu
  • v základu je možné cítit ořechy a čokoládu s jemným dozvukem vanilky

Tato pražená kávovníková zrna potěší milovníky:

  • odrůdy Coffea Arabica
  • spíše delikátní, ale bohaté chuti v nápoji
  • nižšího obsahu kofeinu v nápoji
  • delikátní chuti nápoje vhodné pro espresso i překapávanou kávu

Nápoj z těchto kávovníkových zrn si rád vychutná - FABIÁN i MEDULÍNA

Základní informace:

  • Místo pěstování: Boquete, Panama
  • Farma: hacienda La Esmeralda
  • Nadmořská výška: 1.100 - 1.250 m n.m.
  • Zpracování: washed
  • Odrůda: Coffea Arabica - Catuai
  • sklizeň: listopad až únor

Další informace

Obsah

250 g, 500 g